En idé av två systrar som ville förverkliga drömmen om en plats där det finns rum för både mathantverk och konsthantverk. Där av namnet Nyhults goda hantverk.
Företaget är beläget i vår hembygd Hallingeberg och målet är att allt de vi skapar ska andas fint hantverk.
Vi brinner för att laga god mat och fina bakverk och vi vill värna om det lokala, men framför allt de svenska råvarorna. Därför använder vi svenska produkter i den mån det går och endast svenskt kött. Allt bröd i vår meny är hembakat. Vi vill verkligen stå för det vi gör.
Desserter
Vitchokladmousse eller mjölkchokladmousse med rårörda hallon och kolaflarn
Citron- och limekräm med drottningbär och mandelsmul
Chokladbrownie toppad med mjölkchokladmousse, saltkola och krossade jordnötter
Pris 65kr/st
Nyhults småkakor
Allt är bakat med äkta smör,
grädde och mycket kärlek.
Vanilj- och kardemummasnitt
Mjölkchokladsnitt
Chokladsnitt
12kr/st
Dubbel nötkaka med
mjölkchokladganache
14kr/st
Chokladbiskvi med smakerna
Päroncognac/Mocca/Citron/Hallon
mini 20kr/st
större 28kr/st
Nyhults gobit 35kr/st
Toscamazarin 40kr/st
Silviakaka i bit 25kr/st
Kärleksmums i bit 35kr/st
Beställningen behöver vara oss
tillhanda tre-fyra dagar innan avhämtning.
Budapestlängd 4-6 bitar 165kr/st
Prinsesstårta med klassiska smakerna
hallonsylt, vanilj och grädde
Gräddtårta med frukt och bär
Vit choklad cheesecake med smak av
*Passionsfrukt, lime
*Karemelliserade äpplen och saltkolasås
Tårta med vispad Jordgubbspannacotta på chokladbotten toppad med färska bär
Tårta med vispad Hallonpannacotta på chokladbotten toppad med färska bär
Mjuk chokladbotten i tre lager med vispad choklad och hallonmousse i mellan toppad med bär
Pavlova med passionsfrukt och lemoncurd toppad med grädde och färska bär
Mjuk mazarintårta med kardemumma, vaniljkräm, vispad grädde och färska bär
Chokladbrownietårta med mjölkchokladmousse och mint ganache
Chokladbrownietårta med mjölkchokladmousse saltkola och krossade jordnötter
Pris 6 bitar 220kr
10-12 bitar 350kr
Mjuk kaka i pappersform
Morotskaka med vaniljfrosting
Knäckig äppletosca
Pärontosca med bryn smör och kardemumma
ca 5-6 bitar 135kr
Catering och café 0702956635
Keramik 0730970673
nyhults@gmail.com
Kök: Hallingeberg Ängshöjden
594 91 Gamleby
Cafét: Lilla Spånga Nyhult
593 71 Ankarsrum