En idé av två systrar som ville förverkliga drömmen om en plats där det finns rum för både mathantverk och konsthantverk. Där av namnet Nyhults goda hantverk.
Företaget är beläget i vår hembygd Hallingeberg och målet är att allt de vi skapar ska andas fint hantverk.
Vi brinner för att laga god mat och fina bakverk och vi vill värna om det lokala, men framför allt de svenska råvarorna. Därför använder vi svenska produkter i den mån det går och endast svenskt kött. Allt bröd i vår meny är hembakat. Vi vill verkligen stå för det vi gör.
Desserter
Kardemummamousse med hallon och rostad vit choklad
Citron- och limekräm med drottningbär och mandelsmul
Chokladbrownie toppad med mjölkchokladmousse, saltkola och krossade jordnötter
Pris 55 kr/st
Nyhults småkakor
Alla kakor är en lagom mumsbit i mindre
format, just för att man ska kunna unna sig
några fler sorter. Allt är bakat med äkta smör,
grädde och mycket kärlek.
Vanilj- och kardemummasnitt
Mintchoklad snitt
10kr/st
Dubbel nötkaka med
mjölkchokladganache
14kr/st
Chokladbiskvi med smakerna
Päroncognac/Mocca/Citron/Hallon
16kr/st
Silviakaka i bit med grädde och bär
22kr/st
Beställningen behöver vara oss
tillhanda tre-fyra dagar innan avhämtning.
Budapestlängd 4-6 bitar 140kr/st
Prinsesstårta med klassiska smakerna
hallon, vanilj och grädde
Pris 6 bitar 170kr
10-12 bitar 270kr
Vit choklad cheesecake med smak av
*Passionsfrukt, lime
*Karemelliserade äpplen och saltkolasås
Tårta med vispad Jordgubbspannacotta på chokladbotten toppad med färska bär
Chokladbrownietårta med hasselnötsmaräng
Pavlova med passionsfrukt och lemoncurd toppad med grädde och färska bär
Mjuk mazarintårta med kardemumma, vaniljkräm, vispad grädde och färska bär
Chokladbrownietårta med mjölkchokladmousse och mint ganache
Pris 6 bitar 190kr
10-12 bitar 300kr
Mjuk kaka i pappersform
Morotskaka med vaniljfrosting
Knäckig äppletosca
Pris 6-8 bitar 90kr/st
Catering och café 0702956635
Keramik 0730970673
nyhults@gmail.com
Kök: Hallingeberg Ängshöjden
594 91 Gamleby
Cafét: Lilla Spånga Nyhult
593 71 Ankarsrum