Välkomna till oss

Vi driver ett småskaligt företag mitt i en småländsk idyll där vårt stora focus är hantverk och kvalité

Nyhults cafè
IMG_4848
70392383_10156852738444737_8823592362069458944_n
IMG_5606
IMG_9255
IMG_8780

Ett nytt år är här och vi ser så mycket fram emot det. Just nu planerar vi för en ny säsong i Nyhult. 

Den 18 maj öppnar vi upp för en ny sommar i Nyhult. Vi kommer då ha öppet kl.11-17 helgerna:

18-19/5, 25-26/5 Morsdag, 1-2/6 Kogaren runt,

8-9/6. Sedan har vi stängt två helger och öppnar sedan upp portarna igen den 26/6. Då har vi öppet onsdag-söndag kl.11-17 fram tom. v.32. Därefter har vi öppet helger igen fram till den 22/9. 


Under hela året finns det alltid möjlighet att beställa catering av olika slag. Se vidare på vår hemsida. Vid frågor eller bokningar är ni välkomna att höra av er.

 

Under hela våren kommer vår brödbod vara öppen med nybakat bröd och bakverk på lördagar från kl.8 och framåt. Den är även öppen övriga dagar om man önskar fryst bröd. Det finns även honung från Alf Tellman Hummelstad och keramik av Karolina Pettersson att inhandla där. Självbetjäning, ingen förbeställning behövs. Se adress längre ner.


Adress Cafét: Lilla spånga Nyhult 59371 Ankarsrum


Adress Brödboden Hallingeberg Ängshöjden 

                                       59491 Gamleby

Telefon Lovisa 0702956635

NYHULTS GODA HANTVERK

VÅRT FÖRETAG

En idé av två systrar som ville förverkliga drömmen om en plats där det finns rum för både mathantverk och konsthantverk. Där av namnet Nyhults goda hantverk.

Företaget är beläget i vår hembygd Hallingeberg och målet är att allt de vi skapar ska andas fint hantverk

Under sommarhalvåret driver vi ett trädgårdscafé i Nyhult. Där säljer vi bakverk, smörgåsar och lättare luncher och keramik.  Vi säljer även konst och konsthantverk från lokala konstnärer och hantverkare. Du kan beställa catering av olika slag under hela året.

Se menyn nedan. Det går även att betälla keramik, se fliken "Keramik". 

Vårt utbud

Vi bakar och lagar all mat från grunden med smör och svenskt kött. 

Vi brinner för att laga god mat och fina bakverk och vi vill värna om det lokala, men framför allt de svenska råvarorna. Därför använder vi svenska produkter i den mån det går och endast svenskt kött. Allt bröd i vår meny är hembakat. Vi vill verkligen stå för det vi gör. 

Desserter

Vitchokladmousse eller mjölkchokladmousse med rårörda hallon och kolaflarn


Citron- och limekräm med drottningbär och mandelsmul


Chokladbrownie toppad med mjölkchokladmousse, saltkola och krossade jordnötter


Pris 65kr/st

Nyhults småkakor

Alla kakor är en lagom mumsbit i mindre
format, just för att man ska kunna unna sig
några fler sorter. Allt är bakat med äkta smör,
grädde och mycket kärlek.

Vanilj- och kardemummasnitt
Mjölkchokladsnitt

Chokladsnitt

12kr/st

Dubbel nötkaka med 
mjölkchokladganache
14kr/st

Chokladbiskvi med smakerna
Päroncognac/Mocca/Citron/Hallon
mini 20kr/st

större 28kr/st


Toscamazarin 35kr/st

Silviakaka i bit 25kr/st

Kärleksmums i bit 30kr/st

Beställningen behöver vara oss

tillhanda tre-fyra dagar innan avhämtning.

Tårtor och bakverk

Budapestlängd 4-6 bitar 165kr/st


Prinsesstårta med klassiska smakerna
hallon, vanilj och grädde


Pris 6 bitar 200kr

        10-12 bitar 330kr


Vit choklad cheesecake med smak av
*Passionsfrukt, lime

*Karemelliserade äpplen och saltkolasås


Tårta med vispad Jordgubbspannacotta på chokladbotten toppad med färska bär


Chokladbrownietårta med hasselnötsmaräng


Pavlova med passionsfrukt och lemoncurd toppad med grädde och färska bär


Mjuk mazarintårta med kardemumma, vaniljkräm, vispad grädde och färska bär


Chokladbrownietårta med mjölkchokladmousse och mint ganache


Pris 6 bitar 220kr 

        10-12 bitar 350kr




IMG_5606
IMG_4856
lovisas telefon 18 174
IMG_4767
IMG_5026

Mjuk kaka i pappersform


Morotskaka med vaniljfrosting
Knäckig äppletosca

Pärontosca med bryn smör och kardemumma

ca 5-6 bitar 135kr