NYHULTS GODA HANTVERK

Välkomna till oss

Vi driver ett småskaligt företag mitt i en småländsk idyll där vårt stora focus är hantverk och kvalité. 

IMG_4847
IMG_4846
IMG_4851
IMG_2057
IMG_4848
70392383_10156852738444737_8823592362069458944_n

Just nu!

Vårt sommarcafè är öppet helger från och med vecka 34. Öppet lördag-söndag 11-17 augusti och september. Vi har även några sittplatser i vårt lilla hus om det blir kallare höstdagar. 

NYHULTS GODA HANTVERK

VÅRT FÖRETAG

En idé av två systrar som ville förverkliga drömmen om en plats där det finns rum för både mathantverk och konsthantverk. Där av namnet Nyhults goda hantverk.

Företaget är beläget i vår hembygd Hallingeberg och målet är att allt de vi skapar ska andas fint hantverk

Under sommarhalvåret driver vi ett trädgårdscafé i Nyhult. Där säljer vi bakverk, smörgåsar och lättare luncher och keramik.  Vi säljer även konst och konsthantverk från lokala konstnärer och hantverkare. Du kan beställa catering av olika slag under hela året.

Se menyn nedan.

Vårt utbud

Vi bakar och lagar all mat från grunden med smör och svenskt kött. 

Vi brinner för att laga god mat och fina bakverk och vi vill värna om det lokala, men framför allt de svenska råvarorna. Därför använder vi svenska produkter i den mån det går och endast svenskt kött. Allt bröd i vår meny är hembakat. Vi vill verkligen stå för det vi gör. 

Tårtor och bakverk

Nyhults kafferep/afternoon tea


För att ha allt färdigt till din bjudning, plocka
ihop det du önskar från de olika kategorierna.
Alla kakor är en lagom mumsbit i mindre
format, just för att man ska kunna unna sig
några fler sorter. Allt är bakat med äkta smör,
grädde och mycket kärlek.

Kategori 1                                  8kr/st
Short bread
Toscagrotta
Vanilj- och kardemummasnitt
Smör-ros
Kategori 2                               14kr/st
Nötkaka med mocca och
mjölkchokladganache
Milanosnitt med hallon
Fransk våffla
Kladdkakesandwich
Vaniljruta
Halllonkaka med vit choklad
Kategori 3                                16kr/st
Chokladbiskvi med smakerna
Päroncognac/Mocca/Citron/Hallon
Dammsugare
Minimazarin med citronglasyr
Lime- och Passionsfrukts cheesecake
Kategori 4                               25kr/st
Laxsandwich
Pajsnitt med lagad ost och rökt skinka
Snitt med rostbiff, curryremoulad och
picklad rödlök
Sandwich med grillad kyckling och
soltorkade tomater
Tunnbrödsrulle med skagenröra

Om du önskar ett paketpris på 150 kr/person ingår detta Ostmuffins och creme cheese, Nyhults marmelad och lemoncurd, Nyhults rågknäcke med örtsmör

kategori 1   1 valfri sort

kategori 2  1 valfri sort

kategori 3  2 valfria sorter  kategori 4  2 valfria sorter 

Beställningen behöver vara oss

tillhanda tre-fyra dagar innan avhämtning.

Prinsesstårta med klassiska smakerna
hallon, vanilj och grädde


Vit choklad cheesecake med smak av
Passionsfrukt, lime/Hallon/Karemelliserade äpplen och saltkolasås


Jordgubbsmoussetårta på chokladbotten



Hallonmoussetårta på chokladbotten



Chokladbrownie med mintchokladganache
och vispad chokladmousse


Budapestlängd 4-6 bitar 130kr/st


Pris 6 bitar 170kr 10-12 bitar 270kr

IMG_3574
lovisas telefon 18 174
IMG_3350
IMG_4767

Mjuk kaka i pappersform


Morotskaka med vaniljfrosting
Knäckig äppletosca
Kokostosca
Silviakaka

Pris 6-8 bitar 80kr/st

Desserter

Rostad vit choklad mousse, hallon och
mandelflarn


Citronmousse med salta lakrits flarn och
blåbär


Nougatpannacotta med kolabräck
och bär


Pris 55 kr/st

Kontakta oss

Catering och café 0702956635

Keramik 0730970673

nyhults@gmail.com

Kök:    Hallingeberg Ängshöjden

            594 91 Gamleby

Cafét: Lilla Spånga Nyhult

            593 71 Ankarsrum

Copyright © All Rights Reserved