Smörgåstårtor

Buffé och varm mat

Här hittar du den perfekta maten till alla bjudningar. 

Kalla buffèr som är vackert upplagt eller en god varm middag för alla smaker.

Har ni planer på större fester så som bröllop eller andra middagar, så är det bara höra av er så kanske vi kan göra något som passar till just er.

Beställningen behöver vara oss tillhanda tre-fyra
dagar innan avhämtning. Priset vid catering
gäller, från 8 personer, vid färre antal be om
andra prisuppgifter.
Önskas hemleverans är det möjligt , fråga om pris vid betällning. Återlämning av porslin eller värmeskåp m.m. bör ske inom ca 2 dagar och ni önskar att vi hämtar det debiteras en avgift på det med. Men det bör medelas vid beställning.
Betalning sker vid avhämtning med kort eller swich. Vi har även möjlighet att fakturera.

Nyhults plocktallrik

Krämig potatissallad med äpple och senap,

Grillad kycklingfilè, källarrökt skinka

Lax-och räkröra på grovt rågbröd

ost, kex, färska frukter och grönsaker

145kr

Nyhults Buffé ETT

Grillad kycklningfilè, källarrökt skink,

krämig potatissallad med äpple och senap,

Grönsallad, Fruktfat,

Hembakat bröd och färskostcreme

155kr 

Nyhults Buffé TVÅ

Chilidressad fläskfilé,
Krämig potatissallad med äpple och senap

Välj mellan grillad kycklingfilè eller Marinerade kycklingspett,

Pastasallad med pesto, rödlök soltorkade tomater, yoghurt dressing,

Småbladssallad efter säsong, Fruktfat
Fyllt bröd med lagrad ost och rökt skinka

185 kr

Nyhults Buffé TRE

Kryddiga färsspett, paprikacreme med fetaost

Grillad kycklingfilè, Tzatziki

Smördegssnurror med tomat och salami
Chilidressad fläskfilè,

Sallad med mathavre och grillade grönsaker 

Klar potatissallad med rostad potatis och örter ,

Tomat och löksallad,

Fruktfat, Fyllt vitlöksbröd

220kr

Nyhults Buffé FYRA

Chilidressad rostbiff, varmrökt lax

Krämig potatissallad med örtsås

Cheddarostpaj med brynt lök toppad med rödlök, rom och creme fraiche

Skagenröra med croustini, Fruktfat

Småbladssallad med säsongens primörer och senapsvinigrätt

Brytbröd med frön

smör, lagrad ost och brie

235kr

Ostbricka

Hembakade parmesankex, salta kex

Nyhults marmelad, lagrad hårdost,

brie, grönmögelost,

druvor

55kr

Paj Buffé

Krämig kyckling paj med soltorkade tomater, grillade grönsaker och lagrad ost.

Paj med rökt skinka, brynt lök och lagrad ost

Grönsallad med säsongens grönsaker

Fruktfat

Rustikt dinkelbröd, smör, ost

160kr

Varm mat

Färsbiffar med ört- och pepparsås

Ugnsrostad potatis

Blandsallad, pressgurka

Hembakat bröd med färskost cream

140kr

Kycklingfilé i krämig sås med soltorkade tomater, Parmesan och örter

Rostade rotfrukter 

Blandsallad,

Fyllt bröd med lagrad ost

140kr

Grillad fläskfilé med pepparsås
Potatisgatäng alternativt ugnsrostad potatis
Blandsallad,

Fyllt bröd med lagrad ost och skinka

155kr

IMG_4855
IMG_3177
IMG_3709

Smörgåstårtor

RÄKOR/SKINKA

Fyllning med smak av rökt skinka samt skagenröra.

Tårtan toppas med handskalade räkor, skinka, ost och färsk frukt och grönsaker

85kr/bit

ROSTBIFF/SKINKA
Fyllning med smak av rökt skinka och
sötstark senap.

Tårtan toppas med rostbiff, skinka,ost

samt färsk frukt och grönsaker

85kr/bit

KYCKLING/SOLTORKADE TOMATER

Fyllning med smak av grillad kyckling,

soltorkade tomater och bacon.

Tårtan toppas med lufttorkad skinka, salami och

färsk frukt och grönsaker

85kr/bit

LAX/RÄKOR

Fyllning med smak av varmrökt lax och dill

samt skagenröra.

Tårtan toppas med handskalade räkor, kallrökt lax, ägg

och färska grönsaker

95kr/bit